Sagi Uttigen: über uns...

Nelly-Zimmermann-Restaurant-Sagi

Nelly Zimmermann - Ihre Gastgeberin

Seit September 2019 bewirtet Gastgeberin Nelly Zimmermann ihre Gäste im Restaurant Sagi in Uttigen. 

Die Mutter von zwei erwachsenen Kindern kann in der Sagi auf die Mithilfe der ganzen Familie zählen.

Erfahrung im Service hat sich die neue Wirtin der Sagi unter anderem im Bären Wattenwil, im Landhaus Rohrmoos Pohlern im Bäri Burgistein und im Bären Blumenstein geholt. Zuerst als Geschäftsführerin hat sie  den Landgasthof im Westen von Thun die letzten zwei Jahre als Pächterin geführt, bevor ihr die Sagi Uttigen ins "Auge gestochen" ist.  Das Bewirten ist Nellys grosse Leidenschaft  - zufriedene Gäste bereiten Freude und geben ihr Kraft, die oft langen Präsenzzeiten als Wirtin zu meistern.   

Und nun freut sich der Familien- und Vereinsmensch auf die Aufgabe als Gästebetreuerin in Uttigen. Ihre Stärken wird die Allrounderin in der Sagi täglich einsetzen können: Organisieren und fein kochen - zwei Voraussetzungen für zufriedene Gäste!

"Wirten" und Familie spielen im Leben von Nelly die Hauptrollen, in ihrer Freizeit  wird auch gespielt - Nelly ist eine leidenschaftliche Musikantin... 

 


Für Sie im Einsatz - das Team des Restaurants Sagi Uttigen

Hans-Jürg Zimmermann, "Mädchen für alles"

Roland Hess, Küche

Roland Hess, Küche

Angela Lauriano Schlapbach, Küche


Veronika Ribarova, Service

Iris Schuhmacher, Service

Hanna Borkievicz, Service